반응형 홈카페1 집에서 커피콩 로스팅하기: 신선한 원두를 직접 볶는 홈 로스팅 가이드 집에서 커피콩 로스팅하기: 홈 로스팅의 모든 것안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분! 오늘은 신선한 커피를 집에서 즐기기 위해 꼭 알아야 할 커피콩 로스팅 방법에 대해 깊이 있게 알아보려고 해요. 커피의 맛과 향을 좌우하는 중요한 과정인 로스팅을 통해 여러분만의 커피를 만들어보세요. 이제 본격적으로 시작해볼까요?1. 홈 로스팅이란?홈 로스팅은 집에서 생두를 직접 볶아 신선한 원두를 만드는 과정을 말해요. 시중에서 이미 볶아진 원두를 구매하는 것도 좋지만, 집에서 직접 로스팅하면 신선한 맛과 향을 최대한 즐길 수 있습니다. 또한 자신의 취향에 맞는 로스팅 강도를 조절할 수 있어 특별한 커피 경험을 선사해주죠.2. 생두 선택하기커피의 맛을 결정하는 첫 번째 단계는 바로 좋은 생두를 선택하는 것입니다. 생두의 .. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
